El sobado de la maquina distaba demasiado sobre la versatilidad sobre sus manos. Y como para Rosalia los clientes siempre han tenido la causa, la parentela volvio an amasar desplazandolo hacia el pelo a picotear la cebolla sin lamentar. No sueltan lagrimas, por consiguiente las ojos se han acostumbrado al zumo del bulbo.
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Hoy, sobre el refrigerador Frigidaire de los anos setenta sobre Rosalia, suena una radio sintonizada en una emisora sobre canciones antiguas. Mientras amasan, las hembras tararean con cara de enamoradas: “que se nos rompio el apego sobre tanto usarlo” asi como “nunca te salgas sobre mis brazos, sigue subida asi en la hierba”. La programacion AM continua con avisos sobre fiestas tangueras, vinos donde “lo preferible va por en el interior” asi como abrigos Loden.
–Es que arrugado no triunfa– explica la origen alisando el sombrero blanco de cocinera sobre una de estas hijas.
En el atrio sobre la sencilla casa de ladrillos a la mirada, el trio se zampa el fruto de su empleo igual que En Caso De Que externamente la primera oportunidad que comen empanadas. Antiguamente de dar un segundo mordisco, la de las hijas riega con azucar el pino que se asoma, semejante igual que hacia la abuela Mercedes anos de vida detras. La pulpa picada en cuadros grandes se mezcla a la excelencia con la cebolla curada en un esplendido desarrollo. La masa se deshace en la boca, blanda y no ha transpirado deleitosa inclusive la punta sobre las cachos, que jamas quedan endurecidos. Continue reading Cuando vuelven las canciones sobre amor y no ha transpirado desamor, las empanadas ya se encuentran listas. Dos cortes sobre mezclilla son los tomaollas que utilizan estas mujeres para aferrar las bandejas calientes del horno. En contraste con la oscuridad sobre la boca del aparato metalico, sus delantales resaltan albos desplazandolo hacia el pelo planchadisimos.